Você é daqueles que se identifica com a área da Gastronomia e acredita ter dotes culinários únicos que podem destacá-lo nessa carreira? Conhecer a diferença entre colher de chá e colher de café é essencial para que as suas receitas fiquem uma delícia.
Além disso, por serem consideradas como unidades de medida na cozinha, é possível que algumas questões de Matemática em concursos ou vestibulares tenham enunciados que correlacionem o assunto. É importante estar sempre preparado.
Elaboramos este artigo que vai explicar a diferença entre colher de chá e colher de café. Continue a leitura até o fim e fique por dentro das particularidades dessas duas medidas, que são usadas em diversas receitas doces e salgadas. Confira.
Afinal, qual é a diferença entre colher de chá e colher de café?
Colher de café
A principal diferença entre colher de chá e colher de café é o tamanho delas. Na verdade, a colher de café é menor do que a colher de chá.
Considerada a menor unidade de medidas para líquidos em geral, a colher de café corresponde a 2,5 ml. Já quando se trata de sólidos, a colher para café tem cerca de 1,5 g.
Como o próprio nome menciona, a colher de café é usada para remover ou adicionar (e até mexer) o açúcar de bebidas quentes como café ou chá, por exemplo.
Esse item, por ser o menor utensílio dos talheres de uma cozinha, é perfeito para essa função. Conhecer a diferença entre colher de chá e colher de café é importante, certo?
Colher de chá
A colher de chá, por sua vez, corresponde a 5 ml para líquidos e 5 gramas para alimentos sólidos. Esse utensílio também serve para comer certos tipos de alimentos como sobremesas em geral, por exemplo.
As colheres de chá, por serem um pouco maiores do que as colheres de café, também são consideradas unidades de volume úteis para medição.
Por exemplo, suponha que você vai fazer um prato cuja receita leve algum tipo de especiaria. Esse utensílio é perfeito para medir a quantidade exata, já que pode ser inviável pesá-la em uma balança ou fazer a medição em uma xícara, entendeu?
Agora que você conhece a diferença entre colher de chá e colher de café, sabia que a primeira é amplamente usada em diversas artes culinárias? É verdade. Esse item não é utilizado somente para medir a quantidade exata de determinados ingredientes durante o preparo de uma receita gastronômica.
A colher de chá é amplamente usada até mesmo como medida de volume para receitas de medicamentos líquidos, como xaropes, por exemplo.
Basta olhar na bula do remédio que provavelmente você vai se deparar com a orientação de tomar uma ou duas colheres de chá (5 ml) a cada oito horas.
Curiosidades sobre a colher de chá e a colher de café
Mesmo que você saiba a diferença entre colher de chá e colher de café, fique por dentro de algumas curiosidades interessantes sobre esses dois itens:
- A colher de bar é uma colher de chá;
- As colheres de café são um pouco menores que a colher de chá;
- A colher de chá também serve como uma espécie de medida de volume na indústria farmacêutica;
- A colher de gelo, que tem cabo comprido e serve exclusivamente para tomar sorvete, corresponde quase ao mesmo volume da colher de chá.
